Was bedeutet das V-Label auf Lebensmitteln?

Das V-Label ist ein international anerkanntes Gütesiegel und garantiert, dass ein Produkt weder in den Zutaten noch in den Verarbeitungshilfsstoffen tierische Bestandteile enthält. In Österreich vergibt die Vegane Gesellschaft Österreich das V-Label nach strenger Prüfung. Über 70.000 Produkte weltweit tragen dieses Siegel.

Was ist der Unterschied zwischen V-Label und der Veganblume?

Das V-Label stammt von der internationalen V-Label GmbH (Schweiz) und wird in Österreich von der Veganen Gesellschaft Österreich vergeben. Die Veganblume ist das Siegel der britischen Vegan Society und ebenfalls ein zuverlässiges Qualitätsmerkmal. Beide Siegel garantieren vegane Standards - in der Praxis sind sie gleichwertig und du kannst beiden vertrauen.

Gibt es eine App zum Scannen veganer Produkte?

Ja! CodeCheck (codecheck.info) ist die beliebteste App in Österreich und Deutschland: Einfach den Barcode scannen und sofort sehen, ob ein Produkt vegan ist. Die App hat über 4 Millionen Produkte in ihrer Datenbank und zeigt auch kritische Inhaltsstoffe an. Alternativ funktioniert auch die App "Is It Vegan?" sehr gut für das schnelle Einkaufen.

Wie erkenne ich vegane Produkte ohne sichtbares Label?

Schau auf die Zutatenliste und halte Ausschau nach diesen Hinweisen: "rein pflanzlich", "plant-based", V-Label oder Veganblume. Bei Billa helfen die grüne Vegavita-Eigenmarke und der "Rein pflanzlich"-Hinweis. Spar kennzeichnet seine vegane Eigenmarke mit "Spar Veggie". Am schnellsten geht es mit der CodeCheck-App beim Barcode-Scannen.

Sind alle als "rein pflanzlich" beworbenen Produkte wirklich vegan?

Nicht automatisch! "Rein pflanzlich" bezieht sich meist auf die Zutaten, aber nicht zwingend auf Verarbeitungshilfsstoffe wie Gelatine zur Klärung oder Bienenwachs als Trennmittel. Nur zertifizierte Siegel wie das V-Label prüfen den gesamten Produktionsprozess. Bei der Eigenmarke Vegavita (Billa) mit V-Label-Zertifizierung kannst du dagegen sicher sein.

Welcher österreichische Supermarkt hat das beste vegane Angebot?

Alle großen Ketten haben gut aufgeholt. Billa punktet mit der Vegavita-Eigenmarke und dem Versprechen, dass vegane Alternativen immer günstiger als das tierische Pendant sind. dm hat etwa drei Viertel des Lebensmittelsortiments vegan. Hofer plant rund 800 vegane Produkte. Spar führt die Spar-Veggie-Linie mit fast 13% Wachstum 2024.

Was ist das neue Bio-Austria-Vegan-Logo?

Seit November 2025 gibt es ein eigenes Bio-Austria-Vegan-Logo für biologisch zertifizierte vegane Produkte aus Österreich. Es kombiniert das Bio-Austria-Siegel mit einer Vegan-Zertifizierung und ist besonders für Konsument:innen interessant, die Wert auf regionale Bio-Qualität legen.

Welche E-Nummern sollte ich bei der Zutatenliste kennen?

Bei verarbeiteten Lebensmitteln sind einige E-Nummern tierischen Ursprungs: E120 (Karmin, aus Schildläusen), E441 (Gelatine, aus Tierknochen), E542 (Knochenphosphat), E901 (Bienenwachs) und E904 (Schellack, aus Lackschildläusen). Wenn ein Produkt das V-Label trägt, sind diese Stoffe automatisch ausgeschlossen - du musst die Zutatenliste nicht mühsam durchsuchen.

Vegane Labels und Gütesiegel: So findest du vegane Produkte in Österreich

Zuletzt aktualisiert: 2.4.2026

Veganes Einkaufen war noch nie so einfach - wenn man weiß, worauf man achten muss. Über 70.000 Produkte weltweit tragen heute ein veganes Gütesiegel, und die österreichischen Supermärkte haben ihr Angebot massiv ausgebaut. Dieser Guide zeigt dir, welche Siegel wirklich Verlässlichkeit bieten und wo du sie findest.

Das V-Label: Der Goldstandard für vegane Produkte

Das V-Label ist das bekannteste vegane Gütesiegel in Europa. Es feiert 2026 sein 30-jähriges Bestehen und zertifiziert heute über 70.000 Produkte von mehr als 4.800 Lizenznehmern weltweit.

Was das V-Label garantiert

Ein Produkt mit V-Label-Zertifizierung hat strenge Kriterien bestanden:

Zutaten: Keinerlei tierische Produkte in der Rezeptur
Verarbeitungshilfsstoffe: Auch diese müssen frei von tierischen Bestandteilen sein
Zusatzstoffe, Aromen und Enzyme: Ausschließlich pflanzlichen oder synthetischen Ursprungs
Jährliche Kontrollen: Unabhängige Audits prüfen Rezepturen und Produktionsprozesse vor Ort

Das ist entscheidend, weil Verarbeitungshilfsstoffe nicht auf der Verpackung angegeben werden müssen. Orangensaft kann zum Beispiel mit Gelatine geklärt werden - das steht nirgends auf dem Etikett. Das V-Label schließt das aus.

V-Label in Österreich

Die Vegane Gesellschaft Österreich ist für die Vergabe und Kontrolle des V-Labels in Österreich zuständig. In Deutschland übernimmt ProVeg e.V. diese Aufgabe. Die zentrale Lizenzorganisation ist die V-Label GmbH mit Sitz in Winterthur (Schweiz).

2025 wurde ein neues V-Label-Design eingeführt, das vegane und vegetarische Produkte noch klarer voneinander unterscheidet - praktisch für alle, die auf tierische Produkte vollständig verzichten.

Weitere vegane Siegel in Österreich

Die Veganblume (Vegan Society)

Das Sonnenblumen-Logo der britischen Vegan Society ist ein international anerkanntes Qualitätsmerkmal. Im deutschsprachigen Raum wird es von der Veganen Gesellschaft Österreich betreut. Viele internationale Marken wie Alpro nutzen die Veganblume - du siehst sie häufig auf Pflanzenmilch und veganen Joghurts.

Geprüft Vegan (ProVeg)

Das "Geprüft Vegan"-Siegel von ProVeg ist besonders in Deutschland verbreitet und folgt ähnlich strengen Kriterien wie das V-Label. Du begegnest ihm bei deutschen Marken, die auch in österreichischen Supermärkten erhältlich sind.

Das neue Bio-Austria-Vegan-Logo (ab November 2025)

Seit November 2025 gibt es ein eigenes Bio-Austria-Vegan-Logo, das biologisch zertifizierte vegane Produkte aus österreichischer Landwirtschaft auszeichnet. Es kombiniert Bio-Austria-Qualität mit veganer Zertifizierung - ideal, wenn dir beides wichtig ist.

Vegane Siegel im Supermarkt: Billa, Spar, Hofer und dm

Billa und BILLA Plus

Billa hat die Vegavita-Eigenmarke mit V-Label-Zertifizierung aufgebaut und ein starkes Versprechen gemacht: Vegavita-Produkte sind immer günstiger als das tierische Pendant. Das gesamte pflanzliche Sortiment ist zusätzlich mit "Rein pflanzlich" gekennzeichnet. Den vollständigen Überblick liefert unser Billa Vegane Produkte Guide.

Spar und INTERSPAR

Spars "Spar Veggie"-Eigenmarke wuchs 2024 um fast 13% - ein klares Zeichen für das gestiegene Interesse. Alle Spar-Veggie-Produkte sind als pflanzlich ausgezeichnet und leicht im Regal zu finden.

Hofer

Hofer plant bis Ende 2025 rund 800 vegane Produkte im Sortiment, gekennzeichnet mit V-Label oder Veganblume. Besonders beim Oster- und Weihnachtssortiment punktet Hofer mit veganen Eigenmarken. Details im Hofer Vegane Produkte Guide.

dm Drogeriemarkt

Bei dm sind etwa drei Viertel des gesamten Lebensmittelsortiments vegan. Die Drogeriekette ist besonders stark bei veganen Nahrungsergänzungsmitteln, Naturkosmetik und Snacks. Alles Wichtige im dm Vegane Produkte Guide.

Apps für noch einfacheres Einkaufen

Kein Label sichtbar? Diese Apps helfen:

CodeCheck ist der Klassiker: Barcode scannen, fertig. Mit über 4 Millionen Produkten in der Datenbank zeigt die App sofort, ob ein Produkt vegan ist oder kritische Inhaltsstoffe enthält. Kostenlos, funktioniert hervorragend in Österreich und Deutschland.

Is It Vegan? ist eine weitere gute Option - besonders schnell bei der Barcode-Erkennung und übersichtlich gestaltet.

E-Nummern: Was du wissen solltest

Bei Produkten mit V-Label musst du die Zutatenliste nicht analysieren - das Siegel übernimmt das für dich. Für Produkte ohne Siegel lohnt ein Blick auf diese E-Nummern:

E120 (Karmin): Roter Farbstoff aus Schildläusen - vor allem in Fruchtjoghurts und roten Süßigkeiten
E441 (Gelatine): Aus Tierknochen und -haut - in manchen Gummibärchen und geklärten Weinen
E901 (Bienenwachs): Als Überzugsmittel bei Süßigkeiten und Kaffeebohnen
E542 (Knochenphosphat): In einigen Backpulvern und Backmischungen
E904 (Schellack): Aus Lackschildläusen, als Glanzüberzug bei Süßigkeiten

Mehr über versteckte Zusatzstoffe in unserem Aromen und Zusatzstoffe Guide.

Vegane Labels im Überblick

Siegel	Herausgeber	Wo häufig zu finden
V-Label (vegan)	V-Label GmbH / Vegane Gesellschaft Österreich	Billa Vegavita, Spar Veggie, Hofer
Veganblume	The Vegan Society	Alpro, Oatly, internationale Marken
Geprüft Vegan	ProVeg	Deutsche Marken bei Spar/Billa
Bio-Austria-Vegan	Bio Austria	Regionale Bioprodukte (ab Nov. 2025)

Das Fazit: Wenn du das V-Label oder die Veganblume siehst, kannst du beruhigt einkaufen. Wenn du unsicher bist, hilft CodeCheck in Sekunden weiter. Und wer ganz neu mit veganer Ernährung startet, findet alle weiteren Tipps in unserem Guide: Vegan werden - der erste Schritt.

Häufige Fragen

Was bedeutet das V-Label auf Lebensmitteln?: Das V-Label ist ein international anerkanntes Gütesiegel und garantiert, dass ein Produkt weder in den Zutaten noch in den Verarbeitungshilfsstoffen tierische Bestandteile enthält. In Österreich vergibt die Vegane Gesellschaft Österreich das V-Label nach strenger Prüfung. Über 70.000 Produkte weltweit tragen dieses Siegel.
Was ist der Unterschied zwischen V-Label und der Veganblume?: Das V-Label stammt von der internationalen V-Label GmbH (Schweiz) und wird in Österreich von der Veganen Gesellschaft Österreich vergeben. Die Veganblume ist das Siegel der britischen Vegan Society und ebenfalls ein zuverlässiges Qualitätsmerkmal. Beide Siegel garantieren vegane Standards - in der Praxis sind sie gleichwertig und du kannst beiden vertrauen.
Gibt es eine App zum Scannen veganer Produkte?: Ja! CodeCheck (codecheck.info) ist die beliebteste App in Österreich und Deutschland: Einfach den Barcode scannen und sofort sehen, ob ein Produkt vegan ist. Die App hat über 4 Millionen Produkte in ihrer Datenbank und zeigt auch kritische Inhaltsstoffe an. Alternativ funktioniert auch die App "Is It Vegan?" sehr gut für das schnelle Einkaufen.
Wie erkenne ich vegane Produkte ohne sichtbares Label?: Schau auf die Zutatenliste und halte Ausschau nach diesen Hinweisen: "rein pflanzlich", "plant-based", V-Label oder Veganblume. Bei Billa helfen die grüne Vegavita-Eigenmarke und der "Rein pflanzlich"-Hinweis. Spar kennzeichnet seine vegane Eigenmarke mit "Spar Veggie". Am schnellsten geht es mit der CodeCheck-App beim Barcode-Scannen.
Sind alle als "rein pflanzlich" beworbenen Produkte wirklich vegan?: Nicht automatisch! "Rein pflanzlich" bezieht sich meist auf die Zutaten, aber nicht zwingend auf Verarbeitungshilfsstoffe wie Gelatine zur Klärung oder Bienenwachs als Trennmittel. Nur zertifizierte Siegel wie das V-Label prüfen den gesamten Produktionsprozess. Bei der Eigenmarke Vegavita (Billa) mit V-Label-Zertifizierung kannst du dagegen sicher sein.
Welcher österreichische Supermarkt hat das beste vegane Angebot?: Alle großen Ketten haben gut aufgeholt. Billa punktet mit der Vegavita-Eigenmarke und dem Versprechen, dass vegane Alternativen immer günstiger als das tierische Pendant sind. dm hat etwa drei Viertel des Lebensmittelsortiments vegan. Hofer plant rund 800 vegane Produkte. Spar führt die Spar-Veggie-Linie mit fast 13% Wachstum 2024.
Was ist das neue Bio-Austria-Vegan-Logo?: Seit November 2025 gibt es ein eigenes Bio-Austria-Vegan-Logo für biologisch zertifizierte vegane Produkte aus Österreich. Es kombiniert das Bio-Austria-Siegel mit einer Vegan-Zertifizierung und ist besonders für Konsument:innen interessant, die Wert auf regionale Bio-Qualität legen.
Welche E-Nummern sollte ich bei der Zutatenliste kennen?: Bei verarbeiteten Lebensmitteln sind einige E-Nummern tierischen Ursprungs: E120 (Karmin, aus Schildläusen), E441 (Gelatine, aus Tierknochen), E542 (Knochenphosphat), E901 (Bienenwachs) und E904 (Schellack, aus Lackschildläusen). Wenn ein Produkt das V-Label trägt, sind diese Stoffe automatisch ausgeschlossen - du musst die Zutatenliste nicht mühsam durchsuchen.