Vegan Frühstücken und Brunchen in Hamburg
Angesichts des vielfältigen Angebots verschiedener Cafés und Restaurants, kann man Veganern in Hamburg sogar nur dringend empfehlen, sich mal durch das reichhaltige Frühstücks-Sortiment der Hansestadt zu kosten!
Rein vegane Lokale mit Frühstücksangebot
- Fairy Food (Lange Reihe 47, Mo-Sa von 10-18 Uhr; Schützenstraße 21, Mo-Sa von 8 bis 20 Uhr. Frühstück bis 12 Uhr)
Das vegane Bistro bietet jeden Morgen (außer Sonntags) frische Brötchen, belegte Bagels, warmes Porridge und amerikanische Pancakes, dazu Kaffee von Coffe Circle, Clipper Tee oder Matcha-Latte an. Sogar Rohköstler kommen hier mit Grünen Smoothies, Chia-Pudding und Rohkostbrot mit selbtgemachtem Aufstrich auf ihre Kosten!
- Golden Tempel Teehaus (Grindelallee 26, Mo-Sa 9 bis 20.30 Uhr, So 11 bis 20.30 Uhr, Frühstück bis 11 Uhr)
Das ayurvedische Teehaus ist ein Paradies für (Yogi-)Teetrinker. Ursprünglich vegetarisch, bietet das Teehaus mittlerweile überwiegend Veganes an. Der hausgemachte Yogi-Tee wird sowieso in Sojamilch gekocht, und zum Frühstück gibt es vegane Gewürz-Waffeln mit Vanille Sahne und Obst, Dinkelschrot-Müsli oder Dinkel-Panini. Seit Neuestem ist auch immer ein toller Grüner Smoothie im Angebot, aus Wildkräutern und frischen Früchten.
- Happen Pappen (Lappenbergsallee 41, Mi-Fr 12-17 Uhr, Sa 10 bis 17 Uhr; Frühstück samstags den ganzen Tag)
In der veganen Wohnküche kann man zwar nur samstags frühstücken, aber dann auch richtig lecker: die wechselnde Karte verwöhnt Veganer z.B. mit Tofu-Rührei an Gemüse und Humus, köstlichen Stullen oder warmem Porridge in kreativen Variationen. Wer es süß mag, sollte ruhig auch gleich zum Frühstück schon den Carrot Cake oder den phantastischen Käsekuchen probieren!
- Liberty (Fischmarkt 11, Di-Sa 12-19 Uhr, So 7-19 Uhr, Frühstück So bis 12 Uhr)
Am Sonntag morgen im Liberty zu frühstücken, ist Hamburg pur, denn man hat den Fischmarkt und Blick auf den Hafen direkt vor der Tür! Da das Liberty in erster Linie Eiscafe ist, gibt es neben dem normalen Frühstück außerdem wunderbar-cremige Shakes und Smoothies!
Vegane Frühstücksmöglichkeiten
- Café Brooks (Hasselbrookstraße 37, Di-Fr 12-21 Uhr, Sa und So 10-19 Uhr, Frühstück Sa und So 10- 13 Uhr)
Am Wochenende gibt es hier immer einen veganen Kuchen, veganes Frühstück und nicht zu vergessen: das Tofu-Panini - das gibt es immer.
- Caffé Latte (Wohlwillstraße 49, Mo.-Fr. 08:30 - 19:00, Sa.-So. 09:30 - 19:00)
Hier gibt es ein veganes Frühstück an mit gebratenem Tofu und Gemüse, zweierlei Aufstrichen, Marmelade, Obst, Toast, Brötchen und Ciabatta.
- Kaffee Stark ( Wohlwillstraße 18, Mo-Mi 10-24 Uhr, Do-Sa 10-2.30 Uhr, So 10-24 Uhr)
Ähnliches veganes Frühstück wie im Caffé Latte mit Tofu, Aufstrichen, Rohkost und einer Auswahl an Brot und Brötchen.
- Café Miller (Detlev-Bremer-Straße 16, Mo-So 9:00-open end, Frühstück bis 18:00)
Hier stehen 3 vegane Frühstückssets und eine Menge Extras zu Auswahl: das süße Frühstück (2 Brötchen, Alsan, Erdnussbutter, Schokoladencreme, Zuckerrübensirup und hausgemachte Konfitüre um € 4,20), Vegan&Deftig (gebratene Seitanwürstchen, Baked Beans mit Tomate, Toast) und das vegane Frühstück (2 Brötchen, Alsan, Wheaty Rauch und Salami, Rauch- und Kräutertofu, Aufstrich). Extra gibt es Scrambled Tofu, Obstsalat und Müsli mit Soja-Joghurt.