Süße vegane Kartoffelknödel gefüllt mit Powidl (Zwetschkenröster) und gewälzt in veganen Butterbröseln mit Mohn. Oberösterreichischer Herbstklassiker.
Neu
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Vegane Powidltascherl
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Veganer Tafelspitz
Kaiser Franz Josephs Leibgericht vegan interpretiert - zartes in Brühe gesottenes Seitan mit Wurzelgemüse, Apfelkren und Rösterdäpfeln. Wiener Klassiker komplett vegan.
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Vegane Marillenknödel
Süße vegane Kartoffelknödel mit ganzen Marillen und Zuckerwürfel im Inneren. Österreichischer Sommerklassiker in veganen Butterbröseln und Zimt-Zucker.
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Veganes Tiroler Gröstl
Eine herzhafte vegane Tiroler Kartoffelpfanne mit Räuchertofu. Traditionelles Resteessen der Bauern, heute beliebtes veganes Comfort Food aus den Alpen.
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Vegane Lasagne - Italienischer Klassiker
Diese cremige vegane Lasagne mit würziger Bolognese, samtiger Béchamel-Sauce und geschichteten Nudelplatten ist das ultimative Comfort Food. Perfekt für Familienessen und beeindruckt jeden Gast.
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Vegane Pho - Vietnamesische Nudelsuppe
Diese aromatische vietnamesische Nudelsuppe mit ihrer würzigen Brühe, frischen Kräutern und Reisnudeln ist pure Seelenwärme. Die vegane Version steht dem Original in nichts nach und ist überraschend einfach zuzubereiten.
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Vegane Moussaka - Griechischer Auberginenauflauf
Dieser klassische griechische Auflauf mit Schichten von gerösteten Auberginen, würziger Linsenbolognese und cremiger Béchamel-Sauce ist pure Mittelmeer-Gemütlichkeit. Perfekt für Familienessen und Meal Prep.
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Portobello Wellington - Festlicher veganer Hauptgang
Dieser beeindruckende vegane Wellington mit marinierten Portobello-Pilzen, Pilz-Duxelles und knusprigem Blätterteig ist das perfekte Festtagsessen. Sieht spektakulär aus und schmeckt göttlich!
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Vegane Cassoulet - Französischer Bohneneintopf
Dieser herzhafte französische Klassiker aus dem Südwesten Frankreichs wird traditionell mit weißen Bohnen, Wurzelgemüse und aromatischen Kräutern langsam geschmort. Unsere vegane Version ist genauso reichhaltig und wärmend wie das Original.
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Vegane Shakshuka - Israelisches Frühstück mit Tofu
Diese vegane Version des klassischen israelischen Frühstücksgerichts kombiniert würzige Tomatensoße mit seidigem Tofu statt Eiern. Perfekt für ein herzhaftes Frühstück oder Brunch.
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Veganes Energiebällchen zum Frühstück
Ich kenne viele Menschen, die gar nicht frühstücken mögen. Weils zu früh ist, weil sie keinen Hunger haben oder einfach nicht so bald aufstehen wollen, um noch etwas zu zaubern.
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Vegane Köstliche Apfel-Haselnuss Tarte
Knusprig, super einfach und total lecker! Eine köstliche Apfel-Tarte. Leider macht man sie viel zu selten.
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maranVEGAN - Wiens erster veganer Supermarkt
Veganismus - ein Trend? Nicht in Wien! Hier zeigen alle Pfeile in Richtung Mainstream und das ist schön. Die Nachfrage bestimmt das Angebot und so eröffnet der erste vegane Supermarkt Österreichs seine Pforten.
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Vegane Weiße Pizza (Pizza bianca) mit Kokoscreme
Richtig gute Pizza geht auch ohne Käse und Tomatensoße, einfach Kokosmilch verwenden!
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Bunte Vegane Aronia-Smoothie-Bowl
Smoothies zum Löffeln mit bunten Toppings sind ein klasse Frühstück und machen fröhlich.
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Veganer Melasse "Buttermilch" Kuchen
Melasse ist eine wahre Nährstoffbombe und leistet einen tollen Beitrag um unseren Tagesbedarf an Eisen & Kalzium zu decken. Hier verbacken wir sie in einem leckeren Kuchen.
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Vegane Superhelden
Superhelden sind ja super im Leute verprügeln und dem vorübergehend Retten der Welt vor den "finsteren" Plänen von missverstandenen Supervillains. Leben Superhelden aber auch nachhaltig?
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Vegane fruity Cake Pops & Candy Apples
Cake Pops erfreuen sich höchster Beliebtheit bei klein und groß. Die Verbindung aus Lollie und Kuchen haben wir etwas abgewandelt. Es geht schnell, schmeckt herrlich und ist gesund. Versucht es aus!
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Schneller, Veganer Kuchenboden
Schnell, schnell soll ein Kuchen am Tisch stehen? Dann kommt dieses Rezept gerade recht. In 30min gebacken und mit dem Lieblingsobst belegt und schon fertig!
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Der Veganz Food Truck tourt
Veganes Fast Food auf Rädern! Der schicke Veganz Food Truck will FestivalbesucherInnen für veganes Essen begeistern. Dabei ist auch unsere Unterstützung gefragt!