Vegane rote Grütze mit Sago & Beeren

Zubereitungszeit
Kochzeit
Total

Zutaten für 4 Portionen

  • 1 Liter Wasser
  • 250g gemischte Beeren, tiefgekühlt oder anderes Obst (lecker sind auch Kirschen aus dem Glas oder nur Himbeeren)
  • 1 Becher (250ml) Perlsago
  • Xylitol oder anderes Süßungsmittel nach Wahl

Zubereitung

  1. Das Wasser aufkochen, das Sago einrühren und für 2min köcheln lassen.
  2. Die Beeren dazugeben und nach Belieben süßen.
  3. Für 3min weiterköcheln lassen, in Schälchen füllen und abkühlen lassen.
  4. Schmeckt toll mit Kokoscreme oder veganer Sahne.