Wir lieben Eis und essen es auch gerne zu jeder Jahreszeit. Gerade im Sommer haben wir aber Lust auf Eisbecher! Der Fantasie sind hier keine Grenzen gesetzt und kombinieren lässt sich so gut wie alles.

Eis schmeckt aber am allerbesten, wenn es nicht nur fruchtig süß, sondern komplett ohne schlechtes Gewissen gegessen wird. Das können wir auch ohne Probleme bei einem großen Becher Schokoeis! Wer es gerne gesund und trotzdem super lecker haben will, der sollte unseren Nicecream-Becher voller Vitamine probieren. Dieser schmeckt so gut, dass wir ihn auch ab und zu an heißen Sommertagen zum Frühstück verputzen ;).

  • Schoko-Kirsch-Becher: Blackforest-Eis, Schokosplitter und Soja-Sahne getoppt mit einem Klecks Schokosoße!
  • Rohköstlicher Brownie-Becher: Brownie-Brösel die beim Backen dieses leckeren rohveganen Schokobrownies übrig bleiben oder einfach kleine Stücke aus der Brownie-Masse formen und mit selbst gemixten Bananen-Vanille Eis (Nicecream) aus 4 gefrorenen Bananen und einer Prise Vanillepullver kombinieren. Noch ein paar gehackte Mandeln oder andere Nüsse drüber, fertig!
  • Obst-Becher: Ganz viel Obst der Saison wie z.B. Erdbeeren, Kirschen, Nektarinen, Pfirsich und Melone im Sommer oder Äpfel, Orangen, Mandarinen und Kiwi im Winter in kleine Stücke schneiden. Nicecream nach Wahl oben drauf und mit Kokosflocken, Knuspermüsli, Rosinen, Nüssen und/oder Fruchtsoße (aus gemixten (gefrorenen) Beeren mit etwas Agavendicksaft und Wasser) garnieren.

Kokos-Mandel-Becher bananen-split
Minz-Fudge-Becher Schoko-Becher

Bestimmt fällt euch noch viel mehr ein, wie man leckere Eissorten und Toppings miteinander kombinieren kann. Inspiration für Eissorten findet Ihr in unseren Eisrezepten. Als knuspriges Topping empfehlen wir ein paar zerkleinerte Kekse, von denen Ihr bei uns auch einige Keks-Rezepte findet. Vegane Sahne gibt es mittlerweile in vielen Supermärkten und Bioläden oder Ihr macht einfach eine Kokos-Sahne.

Lasst es euch schmecken und genießt eure Eisbecher!

– JL