Veganer Lebensstil senkt den Blutdruck

Bluthochdruck führt vor allem im Zusammenhang mit Diabetes häufig zu Herzkreislauf-Erkrankungen. Bei VeganerInnen sind diese beiden Krankheitsbilder viel seltener aufzufinden als bei Nicht-VeganerInnen, wie Studien zeigen. Die EPIC-Oxford-Studie aus dem Jahr 2002 beispielsweise hat über 11.000 Menschen untersucht. Das Ergebnis: Die Gruppe der vegan lebenden Menschen wies die niedrigste Krankheitshäufigkeit im Fall von Bluthochdruck auf. Eine Studie, die 2015 im Magazin „American College of Nutrition“ veröffentlicht wurde, beweist auch, dass eine erhöhte Tierproteinzufuhr den Blutdruck erhöhen kann, die Studie untersuchte 121 PatientInnen mit dem Typ-2-Diabetes.

Deutlich kleineres Diabetesrisiko

Eine weitere Studie  belegt, dass das Diabetesrisiko bei VeganerInnen um die Hälfte kleiner sein soll, als bei Menschen, die Fleisch essen. Die Studie hat StudienteilnehmerInnen aus den USA und Kanada untersucht. Auch hier ist die Ernährung ein wichtiger Einflussfaktor. Während sich eine pflanzliche Ernährung eher positiv auswirkt, ist der Verzehr von Vollmilch und Fleisch für dieses Krankheitsbild eher förderlich.

Bluthochdruck und Diabetes adé

Viel Obst und Gemüse und eine fettarme Ernährung senken das Bluthochdruck-Risiko. Kalium und Magnesium senken den Blutdruck genauso wie einfach und mehrfach ungesättigte Fettsäuren oder Vollkornprodukte. Mit Sport und ausreichender Bewegung bist Du hier definitiv auf der richtigen Seite. Zum wichtigsten Faktor für die Risikosenkung bei Bluthochdruck gehört ein angemessenes Gewicht. Fettleibigkeit hingegen wirkt sich sehr schlecht aus. Genau so wie beim Blutdruck erweist sich ein Normalgewicht durch gesunde Ernährung (Vollkornprodukte, Obst, Gemüse und Ballaststoffe) als förderlich gegen Diabetes (mehr Infos bei Vereine für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V.).

Dein Blut wird es Dir danken

Studien beweisen also: Ernährst Du Dich pflanzlich, kannst Du dazu beitragen, Deinen Blutdruck zu regulieren und das Diabetesrisiko sehr klein zu halten. Machst Du zudem auch noch Sport, hält es Dich nicht nur fit, sondern verbessert Deine Blutwerte insgesamt. Dein Blut wird es Dir auf alle Fälle danken!

Weiterführende Links

Vereine für Unabhängige Gesundheitsberatung e.V. zu den Vorteilen veganer Ernährung