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vegane Küche

  • Die 5 besten Tipps für einen gesunden Magen

    Leben

    Du kennst das bestimmt, vor allem in der kälteren Jahreszeit und beim Schlemmen zu Weihnachten, dass der Magen manchmal streikt. Mit diesen Tipps kannst du dem vorbeugen und ihn wieder zur Ruhe bringen.

  • Das Lebensmittel Ampelsystem

    Gesundheit

    Wie schnell wir altern, liegt zu einem beachtlichen Teil in unseren eigenen Hände. Denn was wir essen, wirkt sich unmittelbar darauf aus.

  • Makkaroni mit veganem Käse

    Rezepte

    Ein typisches Gericht für den Herbst und Winter, besonders zu Thanks Giving in Amerika beliebt: Mac and Cheese. Natürlich lassen sich die leckern Makkaroni aber auch super vegan zubereiten.

  • Einfache Kürbisknödel mit Paprikasosse

    Rezepte

    Kürbis ist ab Ende September der absolute Star in jeder Küche. Es gibt hinheimlich viele Sorten und sie sind sehr vielfältig einsetzbar.

  • Vegan unterwegs in Rom

    Leben

    Die italienische Metropole quillt vor Kultur nur so über; berühmte Künstler und Bauwerke, so weit das Auge reicht. Aber wie sieht es mit dem veganen Angebot aus? Hat Rom auch kulinarisch etwas zu bieten?

  • Erste Hilfe aus der Natur mit Beinwell

    Gesundheit

    Schon vor Jahrhunderten wusste man um die Heilkraft der Beinwellwurzel. Wie du die Wildkräuter Pflanze auch heute noch als erste Hilfe Maßnahme nutzen kannst, findest du hier.

  • One Pot Pasta mit Kohlrabi und Erbsen

    Rezepte

    Kohlrabi ist nicht sonderlich kälteempfindlich und hat von Mai bis November Saison. Die Pasta schmeckt sowohl an einem lauen Sommerabend, als auch bis in den Herbst hinein. Hier lässt sich wunderbar mit unterschiedlichen Kräutern spielen. Die Pasta lässt sich besonders schnell zubereiten und du brauchst nur einen einzigen Topf dazu.

  • Warenkunde Küchenkräuter

    Gesundheit

    Vor allem im Sommer haben wir den Luxus unsere Küchenkräuter direkt von der Fensterbank oder vom Balkon frisch in den Topf zu schmeißen.

  • Sirup aus Holunderblüten

    Rezepte

    Im Juni ist die Zeit der Holunderblüte gekommen. Am Wegesrand blüht sie überall und es duftet wunderbar. Um diesen Duft ein Bisschen zu konservieren, kannst du sie zum Beispiel zu herrlichem Sirup verarbeiten und dich den restlichen Sommer lang daran erfreuen.

  • https://pixabay.com/service/license/

    Apfelessig und Verwendungsmöglichkeiten

    Gesundheit

    Sauer macht beim Apfelessig nicht nur lustig, sondern ist auch noch sehr gut für deine Gesundheit. In naturtrübem Apfelessig findest du eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralien.

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  • Vegane Schoko-Mango Muffins
  • Marzipankuchen aus „Wir backen vegan“
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  • Rawsome Carrot Cake mit Cashew-Frosting

Restaurants

  • Wien 1060 vegan
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