Skittles sind lustige, bunte Zuckerdrops, die je nach Sorte und Geschmacksrichtung fruchtig, süß, sauer oder frisch prickelnd schmecken. Sie haben definitiv Suchtpotential, nicht zuletzt wegen der Geräuschkulisse, die sie schon in der Verpackung und dann auch beim Essen erzeugen!

Anders als ihre optischen Verwandten M&M´s® sind Skittles® jedoch fast vegan! Ihre Hauptbestandteile sind Zucker und Glukosesirup. Außerdem sind sie mit Carnaubawachs, dem rein pflanzlichen Wachs der Carnaubapalme, überzogen und enthalten natürlich viele verschiedene Farbstoffe, darunter leider auch Karmin, und die unterschiedlichen Aromen, die zum Geschmackserlebnis beitragen.

Interessant sind die regulären Skittles Fruits nicht alle vegan, da für den roten Farbstoff Karmin eingesetzt wird. Notfalls lassen sich also alle anderen Farben rauspicken. ABER: für die Skittles Crazy Sours® wurde das echte Karmin ausgesparrt. Sie sind also vegan!

-kw