Schokomousse Tarte

Zubereitungszeit
Kochzeit
Total

Zutaten für

Boden

  • 140g Hasselnüsse
  • 140g Kokosmehl
  • 100g Mandeln
  • 1 EL Flohsamenschalen (optional)
  • 2 EL Ahornsirup
  • 100g Kokosöl
  • 50g Datteln

Füllung

  • 140g Cashews (über Nacht eingeweicht)
  • 300g Schokolade
  • 200g Kokosmilch (ca. ⅔ einer großen Dose)
  • 2 EL Ahornsirup
  • geröstete grob gehackte Haselnüsse

Zubereitung

  1. Zutaten für den Boden mixen, bis eine fein-stückige Masse entsteht.
  2. Teig in einer, mit Backpapier ausgelegten, Tart- oder Springform flach ausdrücken und bei 180°C ca. 15 min backen.
  3. Schokolade in der Kokosmilch schmelzen und anschließend mit Cashews und Ahornsirup sehr fein mixen.
  4. Auf den ausgekühlten Boden geben und für min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.

– JL

Tarte-Schoko-Hasselnüsse