In 3 Stunden zeigt Rohkost-Koch Julian Kutos in diesem Schnupperkurs wie vielseitig die rohköstliche Küche ist und welche Highlights sie bietet. Folgende Gerichte werden gemeinsam gezaubert:
- Spinat Birnen Salat mit Honig-Zimt Dressing
- Cremiges Kürbissüppchen
- Zucchini Pasta mit Tomaten Ragu, Basilikum-Spinat Pesto
- und Pinien Kern Parmesan
- Zartbitter Schokoladen Mousse
Anmeldung unter: julian@balive.org oder telefonisch +43 1 524 78 43