Doch wusstest du, dass Maronen wirklich unheimlich gesund sind und jeder Menge Benefits für dich bereit halten?
Sie sind wirklich totale kleine Powerpakete und du kannst sie dir auch günstig zu Hause im Backrohr zubereiten. Dafür die Maronen an der Spitze mit einem scharfen Messer kreuzförmig einritzen und auf ein Backblech legen. Den Ofen auf 200 Grad vorheizen und die Maronen für 10 Minuten darin backen.
Die Maronen sind dann essfertig, wenn sie an der eingeschnittenen Stelle aufgeplatzt sind und sich Schale und braune Haut leicht entfernen lassen.
DIE GESUNDE POWER MARONE
- Maronen enthalten reichlich Ballaststoffe und regen die Verdauung an
- Sie schmecken köstlich und sättigen lange
- 100g der Kastanien enthalten 2g Eiweiß und nur 2g Fett
- Sekundäre Pflanzenstoffe wirken gegen Entzündungen
- Sie sind reich an B-Vitaminen
- Maronen unterstützen eine gesunde Gehirnfunktion
- Das enthaltene Spurenelement Mangan entgiftet unseren Körper
- Sie sind reich an Kalium, Magnesium, Folsäure und Kalzium
- Der Anteil an Kupfer stärkt Nerven- und Immunsystem
- Sie können auf viele Arten verarbeitet werden; gekocht, geröstet, als Suppe usw.
Du siehst also, es hat definitiv einen Sinn, dass wir die braunen Wunder vor allem im Herbst und Winter essen. Sie tragen positiv zu deiner Gesundheit und deren Erhaltung bei.
Besonders gut geeignet sind sie auch als Suppe als kleine Vorspeise zu Weihnachten zum Beispiel. Auch einfach für zwischendurch, wenn dir nach einer herzhaft-nussigen Suppe ist, die dich von innen gut wärmt und dich mit reichlich Nährstoffen versorgt.
Ich mag es auch total gerne die fertigen Maronen nochmals kurz unter Ofengemüse zu mischen und sie dann im Ganzen zusammen mit Ofengemüse und zum Beispiel Reis als Gemüsepfanne zu genießen. Dein Körper und Organismus werden es dir danken, wenn du die Marone künftig öfter auf deinen Speiseplan schreibst.
