Grüner Wildkräuter Saft mit Datteln, Banane und Zitrone
- Zubereitungszeit
- Total
Zutaten für 1Liter
- 5-6 Hände voll frische Kräuter gemischt (Löwenzahn, Giersch, Vogelmiere, Schafgarbe, Brennnessel, Spitzwegerich, Jungspinat).
- 3-4 Datteln (ohne Stein)
- 1 Banane (eher braun und süß)
- Saft von einer Bio Zitrone
- 750ml Wasser
Zubereitung
- Alle Kräuter abbrausen und etwas trocken tupfen.
- Dann mit den restlichen Zutaten in einen Standmixer oder ein hohes Gefäß für den Stabmixer füllen und zu einem feinen, grünen Smoothie verarbeiten.
- Dann für 2-3 Stunden kalt stellen und über den Tag verteilt in kleinen Mengen genießen.
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