Valerie Jarolim ist zertifizierte Diplom-Kräuterpädagogin. Ein enorm spannendes Fachgebiet, das sich eingehend mit der Pflanzenwelt beschäftigt.

Das alte Wissen um die Verwendung von Wild- und Heilpflanzen liegt Valerie sehr am Herzen und dieses möchte sie wiederbeleben und ihr Wissen auch weitergeben. Das macht sie zum Beispiel mit Kräuterwanderungen:

  • Wildkräuter finden
  • Wildkräuter kennenlernen
  • „Unkraut“ anders betrachten
  • Kräuter als heimische Superfoods verwenden
  • Verarbeitung der gesammelten Schätze

Alle Infos zu den nächsten Terminen findest du bei Blatt&Dorn auf Facebook.

Neben den Spaziergängen zum Kennenlernen der Wildkräuter bietet Valerie auch eine Vielzahl an Workshops zum Thema Naturkosmetik, DIY Putzmittel oder auch Fermentieren von Wildpflanzen. Dazu gibts alle Termine auf ihrer Homepage.

Besonders schön ist auch, dass Valerie neben ihren Workshops noch einen interessanten Blog zum Themen betreibt.
Hier findest du eine Vielzahl an unterschiedlichen Rezepten für Küche und Haushalt, die schnell zubereitet sind und dir die Vielfalt der Flora näher bringen.

Hast du dich zum Beispiel schon mal getraut Pesto aus Brennnesseln zu machen? Oder hast du mal versucht dein eigenes Putzmittel aus Zitrusschalen herzustellen? All das kannst du auf dem Blog nachlesen und dich auch gleich selbst daran versuchen.

Wir werden mit Sicherheit auch selbst bald an einem Kräuterspaziergang teilnehmen und die heimischen Wiesen und Wälder unsicher machen.