In großen Teilen Europas wurde im Frühjahr der Saft der Birken gezapft und zur Bekämpfung von Frühjahrsmüdigkeit oder zur allgemeinen Stärkung des Immunsystems verwendet. Diese alte Tradition gerät gerade in Westeuropa immer mehr in Vergessenheit.
Dank der Firma Belorganic könnte Birkenwasser jedoch das Trendgetränk im Jahr 2015 werden und so Kokoswasser ablösen.

Bereits unsere Vorfahren wussten um die Heilwirkung der Birke.

Birkenwasser enthält wertvolle Aminosäuren, Vitamin C, sowie Kalium, Kalzium, Phosphor, Magnesium, Zink, Natrium und Eisen. Durch den natürlichen Gehalt an Xylit ist der Geschmack leicht süßlich.
Das Trinken von Birkenwasser wirkt entzündungshemmend im ganzen Harnkanal, hebt die Nierenleistung und reinigt das Blut, weshalb es sich hervorragend gegen eine leichte Blasenentzündung einsetzten lässt.
Der Birkensaft schwemmt Giftstoffe aus dem Körper, kann zur Entgiftung des Körpers beitragen und eine Detox-Kur ergänzen. Auch Hautprobleme sollen sich mit dem Trinken von Birkenwasser verbessern.

Seit Kurzem ist Birkenwasser auch bei uns angekommen.

Das erfrischende Getränk Birch Water enthält reinen Birkensaft aus biologischer Landwirtschaft. Durch das Hinzufügen von etwas Zucker und Zitronensäure bleibt der Saft bis zu 12 Monate haltbar.

Wer das neue Trendgetränk probieren möchte, um sich selbst von dessen positiven Eigenschaften zu überzeugen, der kann es in Wien z.B. bei MaranVEGAN erstehen.

Seid Ihr neugierig geworden?

Dann kauft doch gleich euren eigenen Vorrat gegen eine Winterdepression.

Na wie schmeckt euch das Birkenwasser?

Birchwater Frühjahrsaktion