Wusstest Du, dass Bärlauch zu den heimischen Superfoods zählt? Hier erfährst Du mehr über seine gesundheitlichen Vorteile.
Bärlauch Wraps mit veganem Ricotta
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für 2 Personen
- 1 Packung Wraps (wenn möglich Vollkorn)
- 2 Bund Bärlauch (kann auch durch Blattspinat oÄ ersetzt werden, wenn kein Bärlauch verfügbar ist)
- 1 Portion veganer Ricotta mit Kräutern
Zubereitung
- Die Wraps ohne Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten aufwärmen.
- Die Bärlauch Blätter waschen und trocken tupfen.
- Die Wraps dick mit Bärlauch belegen, darauf den veganen Ricotta verteilen. Nun die Seiten einschlagen und aufrollen.
- Mahlzeit!
