Traditionelles Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen, Vanillekipferl und Kekse müssen keine Sünde sein! In diesem Backworkshop wird gezeigt, wie man all diese Köstlichkeiten vollwertig und vegan zaubern kann. In dem 3-stündigen Workshop werden verschiedene Rezepte ausprobiert und erklärt, wie man Eier, Butter und Honig gut ersetzen kann, welche pflanzliche Milch die beste ist und welche Alternativen zu Industriezucker es gibt.
Angeleitet von Ernährungswissenschafterin Mag.ª Edith Sichtar von Veggie Dreams e.U.
Wann: Samstag 20.12.2014 von 10:00 bis 13:00 Uhr
Wo: Küche des LH 81, Landstraßer Hauptstraße 81, Tür 1 (Innenhof), 1030 Wien
Beitrag: 50 Euro p.P. (inkludiert Rezeptesammlung, Zutaten und die Weihnachtsbäckerei)
Organisatorisches: Die Teilnehmerzahl ist beschränkt, daher bitte fixe Zusagen per E-Mail. Absagen allerspätestens 1 Tag vor Workshopbeginn. Jausenbox nicht vergessen, um die selbstgemachten Kekse auch mitnehmen zu können!
Anmeldung: E-Mail an info@veggie-dreams.at
