Thailändisch, mexikanisch, äthiopisch oder doch chinesisch? Das alles ist in San Francisco auch rein pflanzlich möglich. Wie schön ist das Gefühl, wenn man in einem Restaurant die Speisekarte in der Hand hält und nicht die veganen Optionen raussuchen muss, sondern frei wählen kann und dabei ist dem Angebot an internationalen Küchen kaum eine Grenze gesetzt.
Im Gegensatz zu den üblichen Burger, Salat & Sandwich Lokalen, die einem ansonsten in den USA so oft begegnen, hat man in San Francisco endlich auch die Möglichkeit, sich durch internationale, vegane Köstlichkeiten durchzuprobieren. Also dann mal los!
Gracias Madre
Das beste mexikanische Essen außerhalb Mexikos und dann auch noch 100% vegan! Schlichtweg begeisternde Küche kredenzt der Ableger vom Café Gratitude im Mission District. Auch hier wird auf selbst- oder lokal angebautes, biologisches, knackfrisches Gemüse gesetzt. Dazu die schmackhaften Salsas und Tortillas und eine total lebhafte Atmosphäre. Früh zu kommen oder zu reservieren ist hier ratsam.
Lucky Creations Vegetarian
Obwohl chinesische Restaurants meist so zahlreich gesät sind, ist es doch schwierig, wirklich authentische chinesische Küche zu finden. In Chinatown in SF mag das unproblematischer sein und als VeganerIn darf man sich über dieses kleine vegetarische Lokal freuen, das einen wirklich nach China versetzt. Das Essen ist überaus lecker, abwechslungsreich und es ist günstig, wirklich günstig.
Thai Idea Vegetarian
So viel vegane Optionen findet man kaum irgendwo in Thailand, wobei alle landestypischen Gerichte einfach mit Faux-Meat kredenzt werden. Der Papaya-Salat ist total lecker und endlich mal ohne Fischsauce! Die Portionen reichen übrigens für 2, so riesig sind die Berge, die hier serviert werden.
Herbivore
Das Herbivore zählt wohl zu den bekanntesten veganen Lokalen der Westküste. Die Speisekarte bietet so ziemlich alle Klassiker, der kalifornischen Küche plus vieles mehr. Neben Salaten, Wraps, Sandwiches und Burgern gibt es auch Nudelgerichten und Pizza, die man nach Wunsch belegt bekommt. Übrigens kann man hier auch sehr gut frühstücken.
Very Vegan Sunday, Soma Streetfood Market
Wenn Ihr über´s Wochenende in SF seid, checkt unbedingt, ob South of the Market ein veganer Streetfood Market stattfindet. Die Gelegenheit, sich durch so viele verschiedene vegane Streetfood-Spezialitäten nach Herzenslust durchzukosten, untermalt von Live-Musik, hat man ja leider nicht so häufig.
Natürlich gibt es außer dem, was wir hier empfehlen, noch genügend andere Möglichkeiten sich rein pflanzlich durchzuschlemmen. Yelp und Happy Cow helfen Euch weiter, wenn es darum geht, mehr von diesen Optionen aufzuspüren.
Genießt Euren Aufenthalt und vergesst nicht warme Sachen und eine Regenjacke einzupacken und freut Euch auf eine Menge super knackige Salate, Obst und Gemüse in Hülle und Fülle, denn Kalifornien ist ja quasi der Gemüsegarten für die ganze USA!
