Herbivore

Ob Frühstück, Mittagessen oder ein feines Dinner am Abend: Das Herbivore ist eine Institution was veganes Essen in der Bay Area betrifft. Zwei Ketten gibt es auch in San Francisco. Sehr zu empfehlen: Die kreativen Sandwich-Kompositionen wie das banh mi Sandwich  mit gegrilltem Tofu, Minze, Karotten und rotem Pfeffer. Auch die Desserts sind nicht zu vernachlässigen: Ob leckere vegane Cupcakes aus Schokolade oder gegrillte Bananen mit Kokosnuss-Eiscreme. Hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

Cha Ya

Das Cha Ya bietet eine große Bandbreite an leckeren veganen Speisen an, von Sushi-Rollen, Suppen Salaten, Reis-Gerichten, Nudeln und Desserts. Das Restaurant ist klein und gemütlich – am Wochenende ist hier aber viel los. Das japanische Restaurant bringt asiatisches Flair nach Berkeley und das mit rein vegetarischen und veganen Gerichten.

Kaffa Ethiopian Cuisine

Äthiopische Küche gefällig? Dann ist die Kaffa Ethiopian Cuisine die richtige Wahl für Dich. Vegan und nahezu komplett glutenfrei gibt es hier Gerichte wie leckere Sambusas oder Gommen, ein traditionelles äthiopisches Gericht aus gekochten Kohlblättern zu kosten.

Flacos

Wer lieber zum Mexikaner möchte, kann das Flacos im Süden der Stadt besuchen. Leckere Enchiladas, Chalupas, Taquitos und Tamales warten auf hungrige Besucher. Dazu werden alkoholfreie mexikanische Getränke serviert. In Europa eine Selbstverständlichkeit: Flacos wirbt damit, dass das Essen „GMO-free“, also ohne genmanipulierte Erzeugnisse, ist.

Vegan shoppen

Der „Berkeley Bowl“-Supermarkt hat alles was das VeganerInnen-Herz begehrt. Der Supermarkt ist aber nicht so, wie die Supermärkte hier. Stell Dir ein riesiges Areal vor, in dem man sich schon mal mehrere Stunden verlaufen kann, bis man alle Leckereien und Naschereien durchgekostet und ausgesucht hat. Für VeganerInnen auf alle Fälle ein Traum.