Mit 118 Superfood-Rezepten überrascht das Kochbuch „Superfood Küche“ der Küchenchefin, Ernährungsberaterin und Autorin aus Los Angeles, Julie Morris auf jeder Seite von Neuem. Ob Frühstück, Suppen, Salate, Hauptspeisen, Snacks oder sogar Cocktails: Morris ist die Super-Food-Expertin und versteht es diese natürliche Spitzennahrung auch in tolle Rezepte umzuwandeln.
Ausgewogene Ernährung mit Superfoods
Superfoods eignen sich für jede Enrährungsweise. Sie unterstützen das gesundheitliche Wohlbefinden, helfen beim Abnehmen, geben die notwendige Energie für den Alltag und können sogar Stress entgegenwirken. Wenn man weiß, wie man sie lecker zubereiten kann, dann sind sie der perfekte Begleiter für jeden Tag.
Tipps einer Superfood-Liebhaberin
Die Küchenchefin Julie Morris hat bereits einige Rezept-Bücher veröffentlicht. Darunter Superfood Säfte, Superfood Smothies und Superfood Snacks. Das Buch über die Smoothies hat es sogar auf die New York Times Bestseller Liste geschafft. Mit viel Liebe und Freude seien die Bücher gemacht worden, wie sie im Vorwort zum Kochbuch „Superfood Küche“ erklärt. Und das merkt man auch.
Mehr als „nur“ ein Kochbuch
Wie breit das Buch angelegt ist, sieht man bereits bei einem Blick auf das Inhaltsverzeichnis. Morris hatte es sich zur Aufgabe gemacht das Thema Superfood von einer breiten Perspektive aus anzugehen. Sie liefert nicht nur die passenden Rezepte sondern führt ihre Leser professionell an das Thema heran. Zuerst wird die Bedeutung der Nährstoffdichte
Superfoods erklärt, dann geht es über zur Ausstattung der Superfood-Küche und im abschließenden Teil des Buches werden sogar Superfood-Ersatzmöglichkeiten angeführt, Tipps zur veganen Milchherstellung gegeben und häufige Fragen beantwortet. Morris hat in ihrem Buch „Superfood Küche“ bereits für alles vorgesorgt. Dann bleibt nur noch viel Spaß beim Kochen zu wünschen!
Das Buch ist im Verlag Königsfurt Urania erhältlich.
Gewinnspiel
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Teilnahmeschluss: 7.8.2016
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