Diese Tarte kommt ganz ohne Backofen aus. Einfach eineinhalb Stunden in den Kühlschrank stellen und genießen!
Schoko-Tarte mit Mandeln
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für
Boden
- 50g Walnüsse
- 130g Mandeln
- 80g Datteln
- 75g Kokosflocken
Füllung
- 460g Zartbitterschokolade
- 1 Dose Kokosmilch (400ml)
- 2 EL Kokosfett
- Saft und Schale einer halben Orange
Deko
- 1 Becher Mandeln
- 1 EL Agavendicksaft
- ½ TL Zimt
Zubereitung
- Alle Zutaten für den Boden zu einer feinen Masse mixen.
- Teig in eine Tarteform füllen (auf den Boden und den Rand drücken) und kaltstellen.
- Schokolade mit dem Kokosfett und der Kokosmilch schmelzen.
- Saft und Schale der Orange unterrühren und auf den Boden der Tarteform geben.
- Für eineinhalb Stunden kalt stellen, bis die Schokomasse schnittfest ist.
- Einen Becher voll Mandeln mit etwas Agavendicksaft und Zimt mischen und für ca. 10 min (Achtung immer mal wieder wenden) im Ofen rösten.
- Gebrannte Mandel auskühlen lassen und auf den Kuchen streuen.
– JL
