Schokomousse Tarte
- Zubereitungszeit
- Kochzeit
- Total
Zutaten für
Boden
- 140g Hasselnüsse
- 140g Kokosmehl
- 100g Mandeln
- 1 EL Flohsamenschalen (optional)
- 2 EL Ahornsirup
- 100g Kokosöl
- 50g Datteln
Füllung
- 140g Cashews (über Nacht eingeweicht)
- 300g Schokolade
- 200g Kokosmilch (ca. ⅔ einer großen Dose)
- 2 EL Ahornsirup
- geröstete grob gehackte Haselnüsse
Zubereitung
- Zutaten für den Boden mixen, bis eine fein-stückige Masse entsteht.
- Teig in einer, mit Backpapier ausgelegten, Tart- oder Springform flach ausdrücken und bei 180°C ca. 15 min backen.
- Schokolade in der Kokosmilch schmelzen und anschließend mit Cashews und Ahornsirup sehr fein mixen.
- Auf den ausgekühlten Boden geben und für min. 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
– JL