Aller Anfang ist schwer!?!
Geht es Dir auch so mit dem Einstieg in die vegane Lebensweise? Dann macht es Dir dieses Buch bestimmt leichter, Dich als selbstgewählteR PflanzenesserIn zurechtzufinden. „Probier´s vegan: Leitfaden zur veganen Ernährung mit großem Praxisteil“ erläutert die Grundlagen der rein pflanzlichen Ernährungsweise, aber nicht nur das!
kompetent – verlässlich – nachhaltig
Das 1. Kapitel gibt Tipps für die ersten Schritte in eine vegane Richtung. Auf jedes Kapitel folgen ein paar passende Rezepte, die Lust auf´s sofortige Ausprobieren machen. Über den historischen Kontext von Veganismus erfährt man allerlei interessantes im 2. Kapitel. Wusstest Du zum Beispiel, dass schon Pythagoras aus Überzeugung Fleisch verweigerte? „Wer Mord und Schmerz sät, kann nicht erwarten, Liebe und Freude zu ernten,“ so lautet der Grundsatz des Philosophen, den er auch schon seinen Schülern lehrte.
„Wieso eigentlich nicht vegan?“ – das fragt man sich spätestens am Ende des 3. Kapitels und gleich darauf erfährt man, welche pflanzlichen Alternativen sich zu nicht-veganen Produkten des täglichen Lebens anbieten. Da gibt die Autorin ihre Begeisterung für vollwertige, ausgewogene, pflanzliche Ernährung erfolgreich weiter und man erhält eine Menge Infos rund um Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe aus pflanzlichen Nahrungsmittel. Den Abschluss macht ein Kapitel über den entspannten Umgang mit nicht-veganen Mitmenschen.
Unser Fazit
„Probier´s vegan“ ist ein tolles, kompaktes und abwechslungsreich gehaltenes Werk, das den Einstieg in die vegane Lebensweise ungemein erleichtert und einem die wichtigsten Antworten liefert. Es eignet sich auch perfekt zum Weiterschenken, wenn man jemandem in seinem Familien- oder Bekanntenkreis vegane Ernährung näher bringen möchte. Zweifel jeglicher Art werden durch das Buch beseitigt. Was bleibt, ist ein positiver Antrieb vegan durchzustarten!
Gewinnspiel
3 Exemplare hat uns der Pala-Verlag für Euch zur Verfügung gestellt! Wenn Du Dich gerade in der Umstiegsphase befindest, kann dieses Buch wirklich sehr hilfreich sein. Falls Du schon vegan lebst, gibt es sicher trotzdem einige Buchteile, die für Dich spannend sein könnten oder Du kannst es ja auch einfach weiterschenken, um jemanden damit zu inspirieren. Einfach das Teilnahmeformular ausfüllen und schon machst Du mit!
Teilnahmeschluss: 27.7.2014
Die GewinnerInnen werden per E-Mail verständigt. Eine Barauszahlung oder Tausch der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmeberechtigt sind Personen mit Wohnsitz in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
