Bei den meisten Trinkkakaomischungen verhält es sich so wie bei den meisten Produkten, aus einer Vielzahl von Zutaten bestehen: im Allgemeinen lässt sich nicht sagen, welcher der zahlreichen Zusatzstoffe vegan ist. Der einfachste (und ökologischste) Weg führt somit zu Bioprodukten, in denen die meisten fragwürdigen Zutaten gar nicht erst erlaubt sind.
Beschränkt man sich auf konventionelle Supermärkte, so hat man es schwer: Neben eindeutig nichtveganen Produkten wie Ovomaltine finden sich zahlreiche, bei denen man einige Zusatzstoffe durchgehen oder bei den Firmen nachfragen müsste, um sicher zu sein. Einige davon (zB. Suchard Kakao Express) sind tatsächlich vegan, andere (etwa Nesquik) nicht.
Je weiter man die ethischen Ansprüche hebt, umso mehr kristallisieren sich einzelne Produkte positiv aus der Masse heraus. Das Siegerprodukt heißt meines Erachtens Cavi Quick (bio-fairtrade-Kakao mit Zucker – ohne weitere Inhaltsstoffe) und ist in Biomärkten erhältlich.
-Ag
