Frischer als Frisch

In dem Bio-Hotel Arche kommt bereits seit 30 Jahren vollwertige Bio-Küche vom eigenen Garten direkt auf den Tisch. Damit ist das Hotel dem „farm to table“ Trend Jahrzehnte voraus und heute angesagter denn je. Frei nach dem Motto „Nur Küssen schmeckt besser“ werden die Gäste mit vegetarisch-veganen, vollwertigen Köstlichkeiten verwöhnt, die von Gastgeberin Rosalinde Tessmann mit viel Liebe zubereitet werden. Gestärkt vom reichhaltigen Frühstücksbuffet mit Frischkornbrei, Obstsalat, Müsli, frischen Säften, Tofuwurst, uvm. lässt es sich beschwingt in den Urlaubstag starten. Tagsüber gibt es Kleinigkeiten wie Suppen und Kuchen, damit genügend Hunger für das Abendmenü bleibt, wo nach einem frischen Salat Schmankerln wie Polentaauflauf, Gnocchi, Kichererbsensteaks oder leckere Getreidepfannen serviert werden.

Vollwert-Küche

Jedem das, was er braucht

Nicht nur gesundheitsbewusste GenießerInnen, auch AbenteurerInnen und NaturliebhaberInnen kommen hier ebenso auf ihre Kosten wie Ruhe- und Entspannungssuchende. Mitten in der Kärnter Bergwelt sind die Möglichkeiten für einen erlebnisreichen Urlaub vielfältig. Das Aktivprogramm umfasst abenteuerliche Höhlenfackelwanderungen, Silberschürfen in der Mine und sogar Lama-Trekking für TierliebhaberInnen. Wanderungen können im Sommer wie auch im Winter mit Schneeschuhen gemacht werden.

Wer lieber relaxt, kann sich in den 80m2 großen Wellness-Bereich zurückziehen, wo mittels Massagen Verspannungen abgebaut und Entspannung durch die Kräutersauna gefördert wird. Noch schöner ist Kneipen in der freien Natur. Und wer seinen Stress mal für ein paar Tage ganz hinter sich lassen möchte, für den gibt es Yoga-Retreats und Feldenkrais-Wochenendseminare.

Raufkommen um runterzukommen

Auch in den Wohlfühl-Zimmern, eingerichtet mit naturbelassenen, formaldehydfreien Vollholzmöbeln, kann man so richtig abschalten, denn Fernseher sucht man hier vergebens. Übrigens ist das Ökohotel aufgrund der Alm-Lage auch fast funknetzfrei.

Gerne gewährt die Gastgeberfamilie Tessmann auch Einblicke in das vorbildliche, ganzheitlich nachhaltige Konzept des Ökohotels, das schon vielfach ausgezeichnet wurde. Weiterführender Lesestoff wird in der Gesundheitsbibliothek zur Verfügung gestellt und zu verschiednen Themen werden auch Seminare veranstaltet.

Der Urlaub mit Weitsicht bezieht sich hier also nicht rein auf die wunderbare Panorama-Aussicht! Als Vorreiter ins Sachen Bio feiert die Arche heuer schon ihr 30-jähriges Jubiläum. Wir gratulieren ganz herzlich!

Haben wir Euch jetzt Lust auf einen Urlaub in Kärnten gemacht? Verlockende Pauschalangebote für Bio-Kuscheltage oder Erlebeniswochen für die ganze Familie und das aktuelle Seminarangebot findet Ihr auf der Website der Arche!